בן חיים גרנד רזרב

“בן חיים גרנד רזרב” הוא יין פרימיום המיוצר על ידי יקב בן חיים, והוא נחשב לאחד היינות האיכותיים והיוקרתיים של היקב. היין מופק מענבים מכרמים מובחרים, וכולל לרוב תערובות של זנים כמו קברנה סוביניון, מרלו, ושיראז, בהתאם לשנת הייצור.

מאפיינים:

• ניחוחות וטעמים: היין מאופיין בניחוחות עשירים של פירות יער כהים, שזיפים, וטבק, יחד עם רמזים של תבלינים, שוקולד קלוי ועץ אלון. הטעמים שלו מורכבים ועשירים, עם פוקוס על פירותיות.
• גוף: גוף מלא עם טאנינים עוצמתיים אך רכים, המעניקים ליין מרקם חלק ונעים.
• התיישנות: היין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתי, מה שמוסיף עומק ואלגנטיות למורכבות שלו.

התאמה עם אוכל:

“בן חיים גרנד רזרב” מתאים לשילוב עם מנות בשר עשירות כמו סטייקים, תבשילי בקר, או צלי. הוא גם משתלב היטב עם גבינות קשות ומיושנות, ויכול להיות יין מצוין לאירועים מיוחדים או לארוחות חגיגיות.

יין זה מציע חוויית שתייה מהנה ומרשימה, והוא יכול להשתבח עם השנים, ולכן ניתן לשמור אותו ולהתענג עליו גם בשנים הבאות.