בן חיים קברנה פרנק

“בן חיים קברנה פרנק” הוא יין אדום המיוצר על ידי יקב בן חיים, והוא עשוי כולו מענבי קברנה פרנק, זן הענבים הידוע בזכות מורכבותו וביטויו הייחודי של הטרואר.

מאפיינים:

• ניחוחות וטעמים: היין מאופיין בניחוחות של פירות אדומים ושחורים, כמו דובדבנים, שזיפים ותותים, יחד עם תווים של עשבי תיבול, פלפל שחור ופרחים. יש בו גם רמזים של עץ קלוי בזכות ההתיישנות בחביות עץ אלון.
• גוף: גוף בינוני עם טאנינים רכים ומרקם חלק, מה שמקנה ליין קלות שתייה.
• חמיצות: החמיצות ביין מאוזנת היטב, מה שמעניק לו רעננות.

התאמה עם אוכל:

“בן חיים קברנה פרנק” מתאים לשילוב עם מנות בשר קלות כמו עוף, הודו או פירות ים, וגם עם פסטות ברוטב רוזה או גבינות רכות.

היין מציע חוויה נעימה ומשתלבת היטב במגוון אירועים, בין אם מדובר בארוחה משפחתית או בישיבה עם חברים.