“דלתון שיראז כרם אלקוש” הוא יין אדום המיוצר על ידי יקב דלתון, הממוקם באזור הגליל העליון. יין זה מופק מענבי שיראז שנקטפים מכרם אלקוש, הממוקם בגובה רב, מה שמסייע לשמור על רעננות ואיזון ביין.
מאפיינים:
- ניחוחות וטעמים: היין מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות יער כהים, שזיפים, ותבלינים מתוקים כמו קינמון ופלפל שחור. יש בו גם רמזים של עץ קלוי בזכות ההתיישנות בחביות עץ אלון.
- גוף: בעל גוף מלא עם טאנינים רכים ומעודנים, שמוסיפים לעומק ולאיכות השפה של היין.
- חמיצות: החמיצות מאוזנת היטב, מה שמקנה ליין רעננות ונגישות.
התאמה עם אוכל:
“דלתון שיראז כרם אלקוש” מתאים לשילוב עם מגוון רחב של מנות, כולל בשרים על האש, תבשילים עשירים, פיצות, וגם עם גבינות קשות.
זהו יין המציע חוויית שתייה מהנה, והוא יכול לשמש לבילוי יומיומי או לאירועים מיוחדים.