סוסון ים פליני

“סוסון ים פליני” הוא יין אדום המיוצר על ידי יקב סוסון ים, הממוקם באזור הצפון בישראל. יין זה הוא בלנד, בדרך כלל משילוב של מספר זנים, לרוב קברנה סוביניון ושיראז, אם כי ישנן גרסאות שונות בהתאם לשנת הייצור.

מאפיינים:

• ניחוחות וטעמים: היין מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות יער כהים, דובדבנים, ושזיפים, יחד עם תווים של תבלינים, קקאו, וטבק. הניחוחות והטעמים משולבים היטב, ומעניקים ליין מורכבות.
• גוף: בעל גוף מלא עם טאנינים רכים ומעודנים, שמקנים לו מרקם חלק ונעים לשתייה.
• חמיצות: חמיצות מאוזנת, המוסיפה לרעננות ומונעת מהיין להיות כבד מדי.

התאמה עם אוכל:

“סוסון ים פליני” מתאים לשילוב עם מנות בשריות כמו סטייקים, צלי, תבשילים עשירים, וגם עם גבינות קשות.

יין זה מציע חוויה ייחודית ומרשימה, והוא מתאים לשתייה עם חברים או לאירועים מיוחדים.