“תישבי אסטייט מרלו” הוא יין אדום המיוצר על ידי יקב תישבי, שממוקם באזור הגליל העליון בישראל. היין עשוי מענבי מרלו, אחד הזנים הפופולריים ביותר בעולם, הידועים בזכות אופיים הרך והפירותי.
היין מתיישן בחביות עץ אלון, מה שמעניק לו מורכבות ועמקות. “תישבי אסטייט מרלו” מאופיין בניחוחות עשירים של פירות יער כהים, כמו שזיפים ודובדבנים, יחד עם רמזים של תבלינים, שוקולד, וניל ועץ קלוי. הוא בעל גוף בינוני עד מלא, עם טאנינים רכים ומעודנים, וחמיצות מאוזנת.
זהו יין נעים לשתייה שמומלץ לשלב עם מנות בשר קלות עד בינוניות, כמו עוף בתיבול עשיר, פסטות ברוטב אדום, או גבינות רכות. “תישבי אסטייט מרלו” מהווה אפשרות נהדרת למי שמחפש יין פרימיום שיכול להתאים למגוון רחב של מנות.