“פורטה 6 אדום” הוא יין אדום המיוצר על ידי יקב פורטה, הממוקם בישראל. היין הזה הוא בלנד, כלומר תערובת של מספר זני ענבים, והוא נועד להציג את המורכבות והאופי של האזור שבו הוא מיוצר.
מאפיינים:
- ניחוחות וטעמים: היין מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות יער כהים, דובדבנים ושזיפים, יחד עם תווים של תבלינים, שוקולד ועץ קלוי. השילוב בין הזנים השונים מעניק ליין עומק ומורכבות.
- גוף: גוף מלא עם טאנינים רכים ומעודנים, מה שמקנה ליין מרקם חלק ונעים.
- חמיצות: חמיצות מאוזנת, שמוסיפה רעננות ומונעת מהיין להיות כבד מדי.
התאמה עם אוכל:
“פורטה 6 אדום” מתאים לשילוב עם מנות בשריות כמו סטייקים, צלי בקר או תבשילים עשירים. הוא גם משתלב היטב עם גבינות קשות.
יין זה מציע חוויה מהנה ונעימה, והוא מתאים לשתייה עם אוכל טוב או באירועים מיוחדים.